Kuivalihasushia ja karpaloita

P1110573

Teimme tänään sushia, ja yhtäkkiä tuli idea: mahtaisiko poron kuivaliha sopia sushiin? Sitähän piti kokeilla.

Olen periaatteessa kasvissyöjä, mutta täällä olen suostunut laajentamaan ruokavaliotani tilapäisesti poronlihalla. Kuivalihaakin olen maistellut, mutta pakko sanoa, että se maistuu mielestäni perin kummalliselta. (Kuivalihasta ja sen valmistamisesta kirjoitinkin aiemmin täällä.)

kuivalihakuva

Sushiriisi, nori ja kuivaliha osoittautuivat kuitenkin yllättävän toimivaksi yhtälöksi. Mielestämme tässä olisikin varsin kehityskelpoinen idea. ”Olisi hauska tietää, mitä joku sushimestari saisi kuivalihasta irti ja miten hän kehittäisi ideaa”, mies pohti.

Me uskomme tähän brändiin: tässä sushia lappilaisittain!

P1110576

Kuvat: Antti Kero

Mainokset

2 thoughts on “Kuivalihasushia ja karpaloita

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s